Продукты и поставщики

В Микро Ливади мы придерживаемся цикла природы в наших кулинарных творениях, поэтому блюда и ингредиенты меняются в соответствии со временем года. Блюда готовятся из высококачественных продуктов, выращенных, в основном, в этом районе. Мы совмещаем ингредиенты и добавляем только оливковое масло определенных поставщиков, таких как Кретансос или Манолакис.

Здесь вы не найдете изысканных рецептов, однако, несомненно поймете насколько ценны ингредиенты высшего сорта. Отличительной чертой является оливковое масло, которое играет ведущую роль в нашей кухне. Некоторые характерные блюда нашей кухни:

Мусакас, голубцы (долмадакиа) и запеченные в духовке цветы тыквы, калцуниа (пирожки) на гриле с 10 видами разных травных начинок или с кислым сыром (ксиномизитра) и лимонной цедрой, баклажаны с говядиной в духовке, жареный на оливковом масле картофель, соленые артишоки, свинина с сушеными помидорами, говяжья отбивная, котлеты на гриле, омлет со спаржей и авронией (трава), улитки в томатном соусе с цуккини, десерт «галактобуреко» и сфакийские слоеные пирожки.

Создать книгу

Проверьте даты и получить самую низкую гарантированную цену.

Получить в контакт

По всем вопросам, пожалуйста, свяжитесь с нашей службой поддержки.